A Secret Weapon For bonfile

Bonfileyi en sağlıklı pişirme tekniği ızgarada olacaktır. Herhangi bir yağ katkısında bulunmadan kendi yağı ile pişmesi gereken bonfile, önceden tuzlanıp bir süre bekletilmelidir. Etin yumuşamasını sağlayan tuz daha kolay lezzetlenmesine de katkı sağlayacaktır.

Russ Crandall (thedomesticman.com) states: November seven, 2012 at six:fifteen pm It was possibly nearer to medium-perfectly than medium doneness After i cooked it, but I do think the marinade also negated many of the rosy pink shade you’d get from un-marinated steak. But yeah, you may fully Prepare dinner it to regardless of what doneness you like, and it’d nonetheless be pretty good!

Sosun etin her tarafına geldiğine emin olun. Eğer marinasyon için fazla vaktiniz yoksa ete hafif bir şekilde masaj yaparak marinasyon sosunu yemesini sağlayabilirsiniz.

2. Kızarmış Sebzeler: Bonfile yanına kızarmış sebzeler de tercih edebilirsiniz. Özellikle dilimlenmiş havuç, kabak ve patates gibi sebzeleri kullanarak hem yemeğinize renk katacak hem de lezzetini artworkıracaksınız. Sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla marine ederek kızartabilirsiniz.

Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the ideal YouTube expertise and our newest features. Find out more

Tavuk bonfilenin suitable pişirme süresi, etin kalınlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle ızgarada veya tavada bonfile tarifi orta ateşte yaklaşık 6-eight dakika pişirilmesi yeterli olacaktır.

Chimichurri bonfile tarifi Sosu: Güney Amerika mutfağından gelen chimichurri sosu, bonfilenin yanında sıklıkla tercih edilen bir sostur. Bol yeşillik, bonfile nasıl hazırlanır limon ve baharatlarla hazırlanan bu sos, etinize canlı bir tat katar. Yanında taze sebzeler ve mısır gibi yiyeceklerle servis edebilirsiniz.

İpucu two: Marine işlemi için kullanacağınız poşeti birkaç noktadan delerek veya kapaklı bir kap kullanarak sosun hava almasını sağlayabilirsiniz. Böylece marinasyon daha etkili olur.

Daha sonra unu ekleyin ve kremayı ilave edin. Sosu koyulaşana kadar pişirin. Sosunuzun lezzetini iyileştirmek için farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, biberiye ekleyerek sosunuza hoş bir aroma ve tat katabilirsiniz. Kekik ise sosunuza zengin bir tat ve aroma katar. Bonfile sosunu kızarmış bonfilelerin üzerine dökerek veya yanında patates veya pilav ile servis yapabilirsiniz.

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve damak zevkinize uygun dana bonfile tarifi. Adım advertisementım talimatlarla en lezzetli dana bonfileyi pişirin. Pratik ve sağlıklı bir yemek tarifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Bonfile: Dananın sırt ve arka kısmında bulunan bir parçadvertisementır. Hayvanın sağ ve sol olmak üzere her iki yanında birer bonfile tarifi adet bulunan kas dokusudur.

Gülseren hanım mühürleme olayını etin suyu içinde kalsın kurumasın diye yapıyoruz…maritime ise etin daha yumuşak ve aromasının içine işlemesi için gerekli,marinede ne kadar beklerse o kadar lezzeti artar:)

Fırında pişmiş bonfileyi dilimledikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve domates sosu ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.

Etmizi kapta streçleyip hava almayacak şekilde bekletiyoruz. Ben 24 saat beklettim ve eti 12 saatten sonra açıp ters bonfile pişirme düz yaptım, sos her iki tarafta da eşit saatte kalsın diye.